jouer le komboloï

Comme je l’avais promis à l’équipe de Pierre Maillard, je vous donne ici les informations nécessaires pour jouer le komboloï correctement. Maintenant, vous devez déplacer votre main pour que le côté du komboloï derrière vos doigts vienne de la paume de votre main, comme sur la photo ci-dessous. dans le dernier mouvement, nous amenons les […]

A picture from Gramvousa

These 2 pictures have been taken within a difference of 1 week exactly.

Excursion must-know for Crete

When you buy an excursion be sure you get the right information from the seller. A lot of sellers won’t give you all the information. Here are some examples of what they may forget to tell you: extra fees, for example : entrance fees, travel taxes, a meal that is not included, a boat trip […]

Onbekend Kreta

Elk kantoor had vroeger een excursie met de naam Onbekend Kreta. Een geliefde uitstap voor mensen die de toeristische plaatsen wilden vermijden en het Kreta van de Kretenzer wilden beleven. Zo’n daguitstap wil ik jullie ook aanbieden. Ik wil jullie meenemen naar een klein dorpje waar we een griekse koffie drinken in een kafenio, tussen […]

Kretenzische kaas beignets

Vandaag was weer een mooie dag in de bergen, en omdat de Kretenzische kaas beignets zo goed gesmaakt hebben geef ik jullie het recept hieronder.  Ingrediënten voor het deeg: 1 glas vers sinaasappelsap 1 wijnglas olijfolie 1 rakiglas raki 1 kilo bloem en een snuifje zout. Ingrediënten voor de vulling 1 kilo mizithra-kaas 2 […]

The Cucuteni Culture

A few weeks ago a met a very friendly and interesting couple from Roumenië who participated in some of my excursions. On the last stop of the last excursion they made with me we sat together for a coffee and started talking about our interests in history and culture. During this conversation they showed me […]

Fodele dorp (met video)

Het dorp Fodele is een aangenaam typisch Kretenzisch dorp waar de meeste mensen van de landbouw leven, het is het enige dorp in de provincie Heraklion waar sinaasappelen geteeld worden.  Het heeft ongeveer 600 inwoners waaronder een zeventigtal kinderen die hier naar de lagere school kunnen gaan en die voor hun middelbare studies naar Heraklion […]

The caves in Matala

Matala is a small village at the south side of Crete, where the Lybian sea is, there is a beautiful bay there with a sandy beach. The beach and the caves of Matala are well known all over the world because during the 1960s and ’70s hippies from all over the world lived there. They […]