Stressloze winter

Hehe, eindelijk een vrije dag om van te genieten, het is bewolkt en het regent een beetje, je kan de herfst eindelijk ruiken en al het stof wordt weggewassen!!

Tijd om aan mijn tuin te denken, want JA ik blijf thuis deze winter, thuis in Kreta, bij mijn kinderen, in mijn huis met tuin, ik kan eindelijk weer eens groenten kweken en appelsienen oogsten, heerlijk.

Ik had er zoveel zin in vandaag dat ik naar de ‘boerewinkel’ in het dorp gegaan ben en mijn eerste plantjes gekocht heb.

Broccoli, bloemkool, slaatjes, peterselie, rode biet, selder en venkel.

Daar is natuurlijk niets raars aan, alleen is mijn tuin nog niet klaar….. Maar voor alles is een oplossing, kijk maar.

Ik had nog veel waterflessen liggen, daar heb ik potjes van gemaakt en de plantjes verplant zodat ze al een beetje meer ‘voetruimte’ hebben voor ze de grond ingaan.

Zo kunnen ze nog een week of twee op mijn balkon in het zonnetje staan totdat de tuin klaar is.

Alleen zal ik de slaatjes binnen moeten zetten, anders zijn ze morgen allemaal opgegeten door de slakken ☹️, eens ze groter zijn mogen ze ook naar buiten. Natuurlijk staan ze in de tuin ook blootgesteld aan slakken maar dan strooi ik as rond de plantjes, slakken houden daar niet van en blijven uit de buurt.

tea workshop and more ( Eng, Nl, Ge, Fr )

14-03-2020

Because I have prepared for the tea workshops on my day trips, I can give you a recipe of a tea that will boost your immune system.

You just have to mix some yarrow, peppermint and elderflower, pour over boiling water, leave for 3 minutes and ready. this tea tastes delicious as it is but if you like to drink it sweet you can ad some honey or sugar of course.

Omdat ik me heb voorbereid op de theeworkshops tijdens mijn dagtochten, kan ik je een recept geven van een thee die je immuunsysteem zal versterken.

Je hoeft alleen wat duizendblad, pepermunt en vlierbloesem te mengen, kokend water over te gieten, 3 minuten te laten staan en klaar. Deze thee smaakt heerlijk zoals hij is, maar als je hem graag zoet drinkt kun je natuurlijk wat honing of suiker toevoegen.

Da ich mich auf meinen Tagesausflügen auf die Tee-Workshops vorbereitet habe, kann ich Ihnen ein Rezept für einen Tee geben, der Ihr Immunsystem stärkt.

Sie müssen nur etwas Schafgarbe, Pfefferminze und Holunderblüte mischen, über kochendes Wasser gießen, 3 Minuten ruhen lassen und fertig. Dieser Tee schmeckt so lecker wie er ist, aber wenn Sie ihn süß trinken möchten, können Sie natürlich etwas Honig oder Zucker hinzufügen.

Parce que je me suis préparé pour les ateliers de thé lors de mes excursions d’une journée, je peux vous donner une recette de thé qui stimulera votre système immunitaire.

Il suffit de mélanger l’achillée, la menthe poivrée et la fleur de sureau, verser sur de l’eau bouillante, laisser reposer 3 minutes et prêt. ce thé a un goût délicieux tel qu’il est mais si vous aimez le boire sucré, vous pouvez bien sûr ajouter du miel ou du sucre.